当前位置:主页 > 生活服务 > 当地糊口处事B打算:供应侧数字化品牌的争夺战

当地糊口处事B打算:供应侧数字化品牌的争夺战

时间:2019-02-04浏览:197次 大发快3计划

本地生活服务B计划供给数字化品牌争夺战

2019-01-22 23:40 来源:天方燕谈 公司 /美团 /技术

原标题:本地生活服务B计划供给数字化品牌争夺战

2019年刚刚开头,数字化升级就火了。实际上美团早在这之前,就相继在餐饮、美业、亲子等领域展开数字化升级服务。

春节前夕的1月12日,美团点评又与知名休闲食品连锁品牌来伊份携手打造首个数字智慧门店,并在上海黄浦区正式亮相,与此同时,主题为“年货江湖”的年货节活动也在同步在门店和美团点评线上平台火热开启。

饿了么口碑也在1月7日宣布数字化升级“3个100万”计划。不难看出,本地生活服务两大巨头公司:美团、饿了么口碑,都在2019年伊始就聚焦商家品牌的数字化升级。为什么大家都争相出手呢?这其实还得从王兴的数字经济论说起。

供给侧数字化,线上线下一体化新餐饮是可以复制的样本

王兴认为,数字经济包括需求侧的数字化和供给侧的数字化两大方面,过去20年,需求侧的数字化逐渐完成了,但是在供给侧的数字化才刚刚开始。供给侧数字化和需求侧相结合,数字经济才完整。而供给侧的数字化,可能是接下来20年更大的机会。

在我看来,供给侧数字化最好的切入领域,可能是餐饮。以美团做的餐饮行业为例,吃饭的人就是需求侧,餐厅就是供给侧,但是餐饮这个行业有很多链条,需要采购东西,需要雇服务员,需要购买很多设备,在供给侧分很多层次。所以,这个数字化的进度相对慢一些,它需要逐步地展开,把供给侧逐步的数字化整个链条完整和打通。11月22日,美团发布2018年第三季度业绩,财报显示,第三季度餐饮外卖实现收入112亿元,同比增长84.8%;实现毛利19亿元,增幅达287.3%;到店及酒旅业务实现收入44亿元,同比增长46.8%。第三季度美团餐饮外卖日均订单交易笔数达1940万笔,较2017年同期增长48.5%;国内酒店间夜量较2017年同期增长34.8%。美团坚持“Food+Platform”的策略。财报会上美团还特意提到“快驴进货”,称这个餐饮供应链服务可以提高餐饮商家效率和盈利点。实际上2016年就已上线的“快驴进货”,与王兴对“ToB”的思考差不多同步,到2018年底已经在帮助全国约45万商户供应所需的食材及原材料。

还有两个产业值得关注:电影票务线上化率为80%,高铁购票线上化率更达到了90%,都在过去几年间发生了翻天覆地的变化,而餐饮行业仍停留在传统线下阶段,线上化率仅10%不到。供应链成本是未来餐饮行业最有可能被大幅度降低的部分,通过更好的B2B服务,从种植养殖食材、采购、运输、库存管理、菜品设置,到最后的成品、半成品售卖,都将成为一个垂直整合的过程,能够产生真正的效益提升。未来的餐厅可能会提供很多半成品零售,替代传统超市里的食品供应,未来的超市也会提供这些半成品甚至堂食服务,实际上现在已经有这个趋势。餐饮业4.2万亿市场规模和零售中食品相关的近14万亿市场规模的融合,让餐饮零售化有巨大的进化空间。排队、预约、SaaS收银、智能支付、线上点餐……这种线上线下一体化的新餐饮模式,还是可以在其他行业复制的样本。

数字化加持2019年本地生活服务市场,不是看好谁的问题,而是谁好用的问题

饿了么CEO王磊曾表示下一步与美团竞争的核心点在于商家数字化。而美团也很重视商家的数字化升级,并提前布局。其实,在数字化加持2019年本地生活服务市场,不是看好谁的问题,而是谁好用的问题。

美团与大众点评2015年合并3年来,内部优化,打通资源与深度融合,现在已经是一个市值接近2500亿港元的本地生活服务商。稍早一点的拉斯维加斯2019CES现场,美团携自主研发的无人配送产品亮相,向世界打开一扇观察国内“智慧城市”的窗户,美团将要打造末端无人配送生态网络,这也是国内物流和同城配送业务所共同追求的状态。对技术的创新和投入,也使得美团在竞争中稳步前进。1月10日美团发布了《2019黑珍珠餐厅指南》,这个在2018年首发的美食IP,俨然已经成为国内美食新的参考风向标。UGC评论为消费者提供选择参考、数据化运营赋能商家生产,而IP越大,黏性越高,从消费者和商家端留存用户。

大发快3计划-大发快3精准计划网

大发快3计划-大发快3精准计划网

博主:大老李

职业:农夫

  • 精心推荐
  • 最新文章
  • 随机文章